Drvič kuchynského odpadu Waste King Commercial 10000

Podrobný popis

Ako efektívne spracovať kuchynský odpad vo veľkej gastro prevádzke

S využitím drviča Waste King Commercial 10000 môžete spracovávať organický odpad priamo v mieste vzniku. Zariadenie je navrhnuté pre nepretržitú prevádzku, čo ho predurčuje na použitie v závodných jedálňach, reštauráciách či hoteloch.

Vďaka výkonnému 7460W motoru zvládne spracovať až 6000 porcií denne. Nerezové čepele a liatinové lopatky s karbid volfrámovými britmi si poradia aj s tuhšími materiálmi ako sú kosti či kukuričné klasy. Pri drvení stačí pustiť vodu, zapnúť zariadenie a postupne vkladať odpad.

Prečo zvoliť profesionálny drvič odpadu pre gastro prevádzku

Drvič kuchynského odpadu Waste King Commercial 10000 sa vyznačuje pevnou konštrukciou určenou pre náročnú prevádzku. Pomocou indukčného motora s vlastným chladením dosahuje stabilný výkon bez prehrievania.

Priestranná drviaca komora umožňuje spracovanie väčšieho množstva odpadu naraz. Zariadenie stojí na troch nastaviteľných nožičkách, čo umožňuje dokonalé vyváženie na nerovnom povrchu.

Zaujímavosť: Indukčný motor má až o 40% dlhšiu životnosť oproti bežným motorom.

Systém proti zasekávaniu v profesionálnych drvičoch

Vzhľadom na patentovaný systém výkyvných lopatiek sa minimalizuje riziko zaseknutia drviča. Pri kontakte s tvrdým materiálom sa lopatky vychýlia a následne sa vrátia do pôvodnej pozície.

S použitím tejto technológie nie je potrebný spätný chod. Drviaci prstenec zo zušľachtenej liatiny v kombinácii s nerezovým rotačným tanierom zabezpečuje efektívne drvenie.

Bezpečnostné prvky profesionálneho drviča odpadu

Pri použití zariadenia Waste King Commercial 10000 je bezpečnosť na prvom mieste. Zabudovaná gumová manžeta s lamelami zabraňuje vystreknutiu vody počas prevádzky.

Ochrana proti skratu a vratná tepelná poistka chránia motor pred poškodením pri preťažení. Gumové napojenie na drez efektívne tlmí vibrácie a znižuje hlučnosť prevádzky.

Tip: Pravidelne kontrolujte stav gumovej manžety pre maximálnu ochranu.

Inštalácia a údržba komerčného drviča odpadu

Za použitia trojfázového pripojenia dosahuje zariadenie optimálny výkon. Napojenie na drez a ovládacie prvky nie sú súčasťou balenia a je potrebné ich objednať samostatne.

Pneumatický alebo kolískový spínač možno inštalovať podľa požiadaviek prevádzky. Pravidelná údržba zahŕňa čistenie drviaceho priestoru a kontrolu stavu čepelí.

O značke Waste King

ANAHEIM MANUFACTURING COMPANY - AMC Mfg. USA vyvíja a vyrába drviče Waste King už od roku 1957. Za viac ako 50 rokov prišla s celým radom nových inovatívnych patentovaných riešení. Drviče Waste King sa vďaka svojim kvalitám stali predlohou pre ostatné drviče z Číny a ďalších krajín. Zatiaľ neprekonaný originál je však len jeden.

Kľúčové vlastnosti

• Vysokovýkonný motor s výkonom 7460 W pre nepretržitú prevádzku
• Kapacita spracovania odpadu pre až 6000 jedál denne
• Patentovaný systém výkyvných lopatiek proti zaseknutiu
• Nerezové čepele a drviaci prstenec zo zušľachtenej liatiny
• Integrovaná ochrana proti prehriatiu a skratu motora
• Gumová manžeta pre tlmenie vibrácií a hluku
• Priestranná drviaca komora pre efektívne spracovanie
• Trojfázové prevedenie pre stabilný výkon
• Výškovo nastaviteľné nožičky pre stabilné umiestnenie
• Strieborný ochranný lak proti korózii
• Možnosť pneumatického alebo kolískového ovládania
• Certifikované materiály pre styk s potravinami

POZNÁMKA:

Zapojenie musí vykonávať osoba s odbornou spôsobilosťou na výkon činnosti na el. zariadeniach podľa vyhlášky č.: 50/1978 Zb. alebo po novom (od 1.7.2022) podľa nariadenia vlády č.: 194/2022 Zb. vrátane vystavenia protokolu o inštalácii alebo revíznej správy.

Elektrické zapojenie závisí od spôsobu ovládania a napojenia na existujúcu elektroinštaláciu.

Ovládanie zapínania môže byť riešené aj pomocou pneumatického spínača priamo zo stola, ale s možnosťou hlavného bezpečnostného vypínača blízko.

Pri zapnutí drviča musí byť vždy zaistený súčasne prívod vody, najlepšie automaticky elektromagnetickým ventilom. Prevádzka bez vody je neprípustná, hrozí poškodenie tesnenia.

Pri montáži a obsluhe, postupujte vždy podľa inštrukcií dodaného návodu a prevádzkového poriadku.

Všetka dokumentácia je k dispozícii na stiahnutie u každého modelu drviča.