Chalva slnečnicová, kakaová 270g
Kód: 9976A2
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sladká pochúťka: Tradícia a chuť v každom súste
Chalva je obľúbená cukrovinka s bohatou históriou siahajúcou až do čias starovekých Sumerov. Táto konkrétna pochádza z Ukrajiny, kde sa vyrába podľa tradičných receptúr. Na rozdiel od bežnejšej sezamovej varianty, ukrajinská chalva využíva slnečnicové semienka, čo jej dodáva jedinečnú chuť a textúru.
Výrobný proces zahŕňa mletie pražených slnečnicových semienok a ich zmiešanie s medom alebo cukrovým sirupom. Táto zmes sa potom zahrieva a formuje do charakteristického tvaru. Výsledkom je lahodný dezert, ktorý v sebe spája tradíciu s modernými chuťovými vychytávkami. Rôzne prísady dodávajú chalve špeciálne chute. Prísada kakaa chalvu zjemní a mierne stiahne sladkosť dezertu. Kakao zároveň pôsobí ako silný antioxidant.
Tip: Skúste chalvu nakrájať na tenké plátky a podávať ju s horúcou kávou alebo čajom. Kontrast teplého nápoja a jemnej sladkosti chalvy vytvára príjemný chuťový zážitok.
Výživové hodnoty a zdravotné benefity
Slnečnicová chalva nie je len chutná, ale aj výživovo hodnotná. Obsahuje vysoký podiel
- Bielkovín (14,3g na 100g)
- Zdravých tukov (41,1g na 100g)
- Je tiež významným zdrojom vitamínu B1, ktorý je dôležitý pre správne fungovanie nervového systému a metabolizmus
- Okrem toho obsahuje aj menšie množstvá vitamínov B2 a B12
Vďaka použitiu slnečnicových semienok je chalva bohatá na antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
Využitie v kuchyni a servírovanie
Chalva je všestranná pochúťka, ktorú možno využiť mnohorakými spôsobmi. Tradične sa konzumuje samostatne ako dezert alebo sladké občerstvenie k čaju či káve. Môžete ju však tiež použiť ako ingredienciu do rôznych receptov.
Skúste ju rozdrobiť a pridať do cesta na sušienky alebo koláče pre jedinečnú chuť a textúru. Chalva sa výborne hodí aj ako posýpka na zmrzlinu alebo jogurt. Pre netradičné spojenie sladkého a slaného ju môžete nakrájať na kocky a pridať do šalátu s rukolou a grilovaným syrom halloumi.
Zloženie:
- Pražené jadrá slnečnice 53,8%, cukor, škrobový sirup kukurica, extrakt koreňa krasovlasu, vanilín, extrakt vanilky. Môže obsahovať stopy arašidov a sézamu.
Skladovanie:
Skladujte na suchom mieste, pri teplote do 18 ± 3 ° C a maximálnej vlhkosti vzduchu 70%. Chráňte pred priamymi slnečnými lúčmi.<br>Krajina pôvodu: Ukrajina<br>Hmotnosť: 270g
Výživová hodnota na 100g:
- Energetická hodnota na 2355 kJ/576 kcal
- Tuky 38,8 g (toho nasýtené mastné kyseliny 3,73g)
- Sacharidy 37,4 g (z toho cukry 27,7g)
- Bielkoviny 13,5 g
- Soľ 0,16 g
Náš názor
Výrobca ukrajinskej Chalvy dôsledne dodržiava starý recept, preto táto chalva nie je presladená a sústa sa príjemne rozplývajú na jazyku. U kutilov môžme z vlastnej skúsenosti potvrdiť, že je takmer “návyková”. Kto ju raz ochutnal, chce ju zas. Na tanieri nevydrží veľmi dlho a vždy si radi otvoríte k vašej sieste ďalšiu. V porovnaní s čokoládou, či inými cukrovinkami má neporovnateľne lepšie výživové hodnoty a tiež je cenovo výhodnejšia.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Potravinové doplnky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.27 kg |
| *VÝŽIVOVÉ ÚDAJE: | na 100g |
| Bielkoviny: | 14,3 g |
| Požadované vlastnosti: | Veganské, Bezlepkové |
| Sacharidy: | 37,4 g |
| Soľ: | 0,16 g |
| Tuk: | 41,1 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.